Home / Khéo tay / thịt bò xào măng tây

thịt bò xào măng tây

Để làm làm thịt bò xào măng tây và bông cải bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

200g giết

200g măng tây

100g bông cải xanh

Gia vị: Tỏi, tiêu, muối, bột ngọt.

một ít rau cần tây.

giết mổ bò thái lát mỏng, măng tây và bông cải xanh cắt lát vừa ăn, hoặc măng tây cắt đôi để cọng dài.
Nấu 1 nồi nước sôi sau chậm triển khai cho măng tây và bông cải xanh vào trụng qua cho rau được xanh. Vớt ra để ráo nước.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho măng tâyvà bông cải vào xào qua, nêm muối vừa ăn, xào 1-2 phút rau chín thì tắt bếp, nêm mì chính và cho ra dĩa.
Cho thêm ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho giết mổ bò vào xào nhanh, không xào lâu giết mổ bò dai cứng. Nêm muối, tiêu vừa ăn, tắt bếp. Cho giết bò lên dĩa rau hoặc cho rau vào trộn đều cộng giết bò, cho thêm vào lá cần tây cho thơm.
Măng tây và bông cải xanh đều là các chiếc rau xanh sở hữu trị giá dinh dưỡng cao và chất chống ung thư, đặc thù rất tích cực cho bà bầu và thai nhi. Măng tây và bông cải giòn ngọt xào cùng làm thịt bò giúp món ăn thêm đượm đà ngon miệngbồi bổ. thực hành đơn thuần, nhanh gọn và không cầu kỳ. ngoài ra phải biết chế biến đúng bí quyết thì món ăn mới thêm phần quyến rũ.

Chúc Cả nhà ngon miệng!